Hızlı yemek obezite riskini artırıyor mu? Uzmanlar ne diyor? - İzmir

Hızlı yemek obezite riskini artırıyor mu? Uzmanlar ne diyor?

hizli-yemek-obezite-riskini-artiriyor-mu?-uzmanlar-ne-diyor?
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Obezite, yarattığı ve yaratabileceği sağlık sorunları nedeniyle bugün dünyadaki en önemli sağlık sorunlarının başında geliyor. Yeditepe Üniversitesi Kozyatağı Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Mehmet Akif Öztürk, 2020’de yapılan bilimsel bir çalışmanın hızlı yemek yiyenlerin yavaş yiyenlere oranla doymak için daha çok besin tükettiklerini ortaya çıkardığını belirterek, “Hollandalı bilim insanları tarafından 60 gönüllü üzerinde yapılan ve sonuçları ‘American Journal of Clinical Nutrition’ dergisinde yayınlanan çalışmaya göre; yeme hızı ne kadar azalır, çiğneme ne kadar uzarsa doyma hissi de bir o kadar az gıdayla sağlanabiliyor. Hızlı yemek yemek, farkında olmadan birçok insanın yaptığı ancak başta sindirim sağlığı olmak üzere genel sağlık açısından sakıncalı bir alışkanlık. Genel olarak bilinen zararları dışında, lokmaları yeteri kadar çiğnemeden yutmak, çok hızlı yemek yiyenlerin obezite riskiyle karşı karşıya kalmasına yol açıyor” diyor.

Uzm. Dr. Öztürk, sadece bu çalışmaya göre böyle bir genelleme yapmak doğru olmasa da bu ve benzeri çalışmaların bu tezi doğruladığını belirterek, sözlerini şöyle sürdürüyor: “Hızlı yemek yiyenlerde daha fazla miktarda besin alımı, daha fazla kalori alımı anlamına geliyor. Bu durum da aslında obezite için ciddi bir risk faktörü oluşturuyor. Sonuçta obezite alınan kalori ve harcanan kalori arasındaki dengesizlikten kaynaklanıyor.”

İLGİLİ İÇERİKLER

  • Hızlı yemek yeme alışkanlığı nasıl bırakılır? Zararı var mı?
  • Yeme bozukluğu belirtileri nelerdir? Neden olur, nasıl geçer?
  • Kilo almanızın nedeni çevreniz olabilir! Obeziteyi artıran 6 çevresel etken

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Hızlı yemek obezite riskini artırıyor mu? Uzmanlar ne diyor?

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Giriş Yap

Giriş Yap

İzmir ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!